Como temperam o bulgur?

Até há pouco tempo não conhecíamos o bulgur.. é um ótimo acompanhamento!

bulgur

Este foi temperado assim (depois de cozido com um dente de alho, uma folha de louro e pimenta e sal a gosto):
- uma colher de café de cominhos;
- uma colher de sopa de molho de soja;
- gengibre ralado a gosto;
- duas colheres de sopa de sumo de limão;
- salsa a enfeitar (desta vez usamos salsa seca).

Bom apetite!


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