Pesto de rúcula

Faz-se muito rápido e é um pesto diferente (por ser de rúcula).
Fica muito saboroso, é saudável e pode ser usado como entrada ou na confeção de outros pratos.

Ingredientes:
1 chávena de rúcula
3 dentes de alho
3 nozes
1 colher de sopa de queijo parmesão
1 e 1/2 colher de sopa de azeite
Pimenta preta a gosto

Receita:
Trituram-se os ingredientes todos num robot de cozinha e está pronto a servir.

Avisamos que era rápido! :)